LIQUORE AL PEPERONCINO INGREDIENTI: 1 lt. alcool a 95° 100 gr peperoncini rossi freschi 5 gr di peperoncino tritato secco 1 lt acqua 700 gr zucchero PROCEDIMENTO: Lavare bene ed asciugare i peperoncini, togliere

LIQUORE ALLE NESPOLE INGREDIENTI: 500 ml acqua 500 ml alcol puro 96° 400 gr zucchero 100 gr (25/30) noccioli di nespole PROCEDIMENTO: La prima cosa da fare è pulire i  noccioli  e fatti essiccare

LIQUORE AL MIRTO INGREDIENTI: 1 l di alcool puro 96% 750 ml di acqua 500 g di zucchero 450 g bacche di mirto PROCEDIMENTO: Selezionare e pulire le bacche. Metterle in infusione con

LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA https://youtu.be/-a0s_FI0kQ8 INGREDIENTI: 500 ml acqua tiepida 400 gr zucchero 200 ml alcol a 70° 63 gr polvere di liquirizia AMARELLI PROCEDIMENTO: Mettere in una ciotola lo zucchero e mescolarlo con

LIQUORE AL FINOCCHIETTO SELVATICO INGREDIENTI: 1 l di alcol puro 96% 1 l di acqua 750 g di zucchero 150 g finocchietto selvatico PROCEDIMENTO: Dopo aver lavato e asciugato bene il finocchietto selvatico,