CITRONETTE

Ingredienti:

3 Parti di olio - 300 ml olio evo
1 Parte di Limone - 100 ml succo di limone

Sale qb

pepe qb

Procedimento:
Emulsionare l'olio con il limone con una frusta. Aggiungere il sale e il pepe e condire le verdure grigliate

NB SI PUO' USARE PER CONDIRE VERDURE CRUDE O COTTE.