In una padella capiente far soffriggere l’aglio insieme al peperoncino e al prezzemolo. Aggiungere i funghi e la salsiccia sbriciolata; far rosolare per qualche minuto quindi eliminare l’aglio ed aggiungere il pomodoro schiacciato con una forchetta, salare. Far cuocere fino a quando i funghi non saranno cotti. Lessare i fusilli in abbondante acqua salata, scolarli al dente e mantecarli nella padella col sugo. Servire caldi spolverizzando con parmigiano grattugiato.