CONSIGLI E CURIOSITA'..

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Burro acido? Che cos'è? Come si prepara?

**I termini "marmellata" e "confettura" non sono sinonimi uno dell'altro. Ecco la differenza**

Pentola bruciata? Come pulirla?

Forno statico o ventilato?

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Perchè la vigilia di Natale in Calabria si preparano 13 pietanze?

Lo "sfascino": Sacro o Profano?
Realtà o Superstizione?

26 Dicembre: la tradizione della zuppa alla santè

L'Epifania. tutte le feste porta via..