
A TAVOLA CON LA NUTRIZIONISTA
A cura della Dott.ssa Federica Ruffolo
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Classe 1985, si laurea in Scienza della Nutrizione presso l'Università degli studi della Calabria e successivamente consegue la laurea magistrale in Scienze dell'alimentazione presso l'Università degli studi di Firenze.
Svolge la libera professione e attualmente si occupa di nutrizione clinica presso una Casa di Cura riabilitativa della sua città.
Ama la natura e i prodotti a km 0. Crede nel valore preventivo del cibo e dell'attività fisica.
Il suo motto è: "mangia come ciò che vuoi essere"