13 Luglio 2024 Comments Off

IL POMODORO DI BELMONTE La storia del pomodoro di Belmonte risale agli inizi del XX secolo, quando è stato introdotto nella regione da un emigrante italiano di ritorno dall'America. Originariamente coltivato nei giardini

4 Luglio 2024 Comments Off

LA TARTARE DI MANZO La Scelta del Taglio di Carne Perfetto Per preparare una tartare di manzo impeccabile, la scelta del taglio di carne è fondamentale. Il taglio ideale deve essere tenero e

28 Giugno 2024 Comments Off

Panna di latte o panna vegetale? Origini e Produzione: Differenze Fondamentali La panna di latte ha origini antiche e viene prodotta attraverso la separazione della parte grassa del latte, che avviene mediante centrifugazione.

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19 Giugno 2024 Comments Off

Il surimi è davvero polpa di granchio? Surimi è un popolare prodotto di pesce a base di carne di pesce macinata che viene spesso usato come imitazione di granchio o gamberetti. È un

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