PANE PALLONCINO INGREDIENTI: per 4 250 gr farina 00200 yogurt greco PROCEDIMENTO: In una ciotola mescolare la farina con lo yogurt.Quando l’impasto inizia a formarsi, lavoralo con le mani fino a ottenere un
MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO INGREDIENTI: per 12 muffin 250 gr farina 00150 ml latte160 gr burro100 gr gocce di cioccolato200 gr zucchero a velo2 uova1 pizzico di sale1/2 bustina di lievito per
MUFFIN AI MIRTILLI INGREDIENTI: 250 g farina 00100 ml latte100 gr burro100 gr mirtilli75 g zucchero semolato60 g miele2 uova1 pizzico di sale1 bustina di lievito per dolci PROCEDIMENTO: Sbattere a schiuma le
FINOCCHI PANATI INGREDIENTI: 2 finocchi medi2 uova 150 gr farina 00150 gr pane grattuggiatoolio evo qbsale qb PROCEDIMENTO: La pulizia: Pulisci i finocchi eliminando i gambi superiori, le barbe verdi e gli strati esterni
MUFFIN CON LA NDUJA INGREDIENTI: per 6 muffin 300 gr farina 003 uova 100 ml latte100 ml olio di semi70 gr nduja70 gr provola10 gr sale 10 gr lievitoun pizzico di zucchero PROCEDIMENTO: Impastare la
